Accueil / Recettes

Muffins aux bananes avec garniture croustillante à la cannelle

Accompagnés d’une bonne tasse de thé ou d’un verre de lait, ces muffins moelleux à souhait feront les délices des petits et des grands! Ingrédients (Pour 12 muffins) Garniture : •…

Salade de pommes de terre « citron et moutarde »

Vous vous ferez des amis avec cette salade un peu relevée mais pleine de fraîcheur! Le secret de la réussite? Résister à la tentation de remplacer les herbes fraîches par…

Macaroni au fromage

Cette version « de luxe » du classique macaroni au fromage saura régaler toute la famille, aussi bien lors des petits soupers pressés du lundi qu’à l’occasion des grands festins…

Les plus récents

Fettucine carbonara

Crémeuses et goûteuses, ces pâtes sont idéales pour un repas en toute simplicité.

Recettes des gens d’affaires de la région

Vous pouvez consulter notre supplément Délices d’ici paru en décembre dernier, vous y trouverez plusieurs recettes des gens d’affaires de la région. https://www.

Une 2e place pour Audrey Beaulieu

Concours de la relève culinaire Le Porc Show Audrey Beaulieu a décroché le 2e échelon dans le cadre du Concours de la relève culinaire Le Porc Show.

Risotto aux champignons

Ingrédients 4 portions Préparation: 45 min.

Brie chaud à l'érable et à la noix de pacane

Ingrédients 6 feuilles de pâte phyllo Beurre fondu 1 brie double-crème Sirop d’érable Noix de pacane (grillées, facultatif)   Badigeonner de beurre fondu les feuilles de pâte phyllo déposées au…

Velouté de poireaux aux graines germées

Ingrédients 6 personnes ·     2 gros poireaux ·     1 pomme de terre moyenne ·     1 fenouil ·     1/2 cube de volaille ·     1/2 baguette ·    …

Salade de pommes et betteraves

Ingrédients 375 ml (1 1/2 t.) betteraves cuites, en cubes 250 ml (1 t.

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE

Ingrédients Une idée de salade légère et facile à réaliser… Pour 4 personnes : -roquette -2 avocats -1 pamplemousse rose -100 g de parmesan -2…