Sablés au chocolat

Ingrédients

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Recette simple                                                         

 

½ t. de margarine                                                     

1 2/3 t. de sucre                                                       

2 œufs                                                                                 

1 c. à thé de vanille                                                  

2 carrés de chocolat non sucré (fondus)               

2 t. de farine                                                             

2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)                                                                   

½ c. à thé de sel                                                      

1/3 de t. de lait                                                         

 

Mélanger la margarine, le sucre et les œufs. Ajouter le chocolat fondu. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait. Refroidir la pâte. Façonner en boules d’un pouce de diamètre. Les rouler dans le sucre à glacer. Déposer les boules sur une tôle graissée. Cuire à 350 °F de 10 à 12 minutes.