SAUMON TOMATÉ
Ingrédients
-Filet de saumon avec la peau
-gousse d’ail (au goût)
-sel et poivre au goût
-1 oignon en rondelles
-basilic
-tomates fraîches en morceaux
Vaporiser le fond du plat allant au four de «Pam », puis ajouter le saumon. Ensuite, mettre tous les ingrédients par-dessus le saumon. Cuire au four pendant environ 45 minutes (dépendant de la grosseur du saumon) à 375 oF.
La recette se fait très bien en papillote.
