Les fêtes et la table

Voilà un mois que nous avons fêté Pâques, et ce congé en particulier m’a conduit à une réflexion au sujet des fêtes.

Originalement des fêtes « païennes », ces moments de pause durant l’année étaient reliés à des moments forts, par exemple le remerciement pour les récoltes (Action de grâce) ou encore la fête de Lumière durant la période la plus sombre de l’année (Noël). La religion a par la suite récupéré plusieurs de ces moments de réjouissances pour les faire arrimer à des moments importants de l’histoire religieuse.

Avec les divers changements qui ont eu lieu dans notre société au cours des dernières décennies, notamment la laïcisation de l’État, la diminution de la fréquentation de nos lieux sacrés et la perte de la ferveur religieuse, j’ai parfois l’impression que nous avons évacué la signification et l’importance de ces fêtes qui jalonnent notre année. Nous oublions de nous accorder une pause, ne serait-ce que pour méditer sur ce que nous avons accompli et sur ce qui s’en vient.

Ce qui semble demeurer important cependant au cours de ces congés, ce sont les repas que nous prenons traditionnellement à ces occasions. On dirait que c’est la nourriture qui arrive encore à marquer un certain rythme dans notre année, tout comme l’heure des repas marque le tempo quotidien de nos vies qui vont à « cent milles à l’heure »…

Je pense que ces repas que nous prenons en famille autour d’une bonne table continuent d’avoir leur signification et leur symbolisme, que ces pauses sont importantes dans l’année, qu’elles soient ou non reliées avec la religion.

Pour le traiteur L’Effet de Serre, en plus de vous offrir des menus pour ces évènements, c’est l’occasion aussi de fermer le commerce l’espace d’une journée ou deux, de se réunir en famille, de profiter de ces temps d’arrêt… Ce n’est peut-être pas toujours un geste bien compris dans le monde du commerce, mais c’est notre façon de faire du commerce.

Bonne fête des Patriotes, bonne fête de la Reine, bonneS fêteS!