Une nouvelle carte d’achat local
« La Montérégie, le garde-manger du Québec »
Une carte d’achat local a été produite par l’équipe de « La Montérégie, le garde-manger du Québec ». L’objectif est d’inciter les résidants de la Montérégie à prioriser les produits locaux en encourageant les entreprises agroalimentaires de leur communauté, maintenant et après la crise de la COVID-19.
Afin de permettre à la population de localiser facilement les entreprises agroalimentaires de la Montérégie qui, pendant la période de pandémie, maintiennent leur offre de service, une carte d’achat local a été produite par l’équipe de « La Montérégie, le garde-manger du Québec ».
« Nous avons dû virer de bord assez rapidement. » – Roxane Kobloth
À Saint-Bruno-de-Montarville, par exemple, on retrouve sur cette carte des entreprises comme Vignoble Kobloth et Micro Plants Robert. À Saint-Basile-le-Grand, Fuzion chez soi, Traiteur Ô Quotidien, la boulangerie pâtisserie Bec Sucré, notamment, apparaissent aussi sur la carte d’achat local. Enfin, les noms Broue shop, Boulangerie Charbonneau et Chocolat Volupté, entre autres, ont pignon sur rue à Sainte-Julie et font partie du concept. « Avec la pandémie, nous avons pensé que c’était important de se retrouver sur plusieurs plateformes à la fois. Que ce soit avec cette carte d’achat local ou encore le Panier bleu, par exemple, c’est notre façon à nous d’être vus le plus possible pour l’achat local, exprime Roxane Kobloth, du Vignoble Kobloth. Étant donné la situation, nous avons dû virer de bord assez rapidement pour s’ajuster, mais c’est favorable. » Depuis, le vigneron offre le service de livraison de ses produits et aussi un volet traiteur, pour palier la fermeture de sa salle à manger.
En cette période de confinement et de distanciation sociale, les producteurs, transformateurs, restaurateurs et autres entreprises de l’industrie agroalimentaire sont plus que jamais essentiels pour nourrir la population. Avec la carte d’achat local, il devient encore plus facile pour les Montérégiens de trouver les entreprises qui produisent, transforment ou servent des produits de la région.
L’industrie agroalimentaire se mobilise et plusieurs initiatives voient le jour dans les entreprises qui savent rapidement adapter leur offre de service aux réalités. « En plein cœur de la tempête, les producteurs se sont adaptés et ont innové dans leur mise en marché de leurs produits pour répondre à la demande croissante des consommateurs qui veulent acheter localement. Que ce soit les paniers de fruits et légumes frais, les repas prêt-à-manger, les vins, les bières artisanales ou encore les fromages d’ici, nos artisans locaux offrent des produits extraordinaires et, plus que jamais, il est important de les soutenir », mentionne le directeur général de La Ferme Guyon à Chambly et membre de la campagne régionale « La Montérégie, le garde-manger du Québec », Sébastien Dion.
Facilement accessible sur le site Internet du Garde-Manger du Québec, dans l’onglet Achat local, la carte interactive achat local présente une carte complète du territoire de la Montérégie positionnant les nombreuses entreprises qui continuent d’offrir des produits et services alimentaires, devenant ainsi la référence régionale pour les Montérégiens qui souhaitent s’approvisionner auprès des producteurs locaux. Le lien pour accéder à la carte : https://gardemangerduquebec.ca/achat-local/.
QUESTION AUX LECTEURS :
La pandémie vous incite-t-elle à acheter local?
