Sucre à la crème Norm

Sucre à la crème Norm

Ingrédients

– 6 barres de chocolat Caramilk

– 2 t. de cassonade (sucre brun)

– 1 t. de beurre fondu (liquide)

– 1 boîte de lait Eagle Brand (300 ml)

– 2 t. de sucre à glacer (sucre en poudre)

 

– Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le lait, le beurre et le sucre brun et mélanger le tout, à la main ou au malaxeur.

– Mettre le mélange au micro-ondes durant 2 minutes et mélanger à nouveau.

– On répète cette étape 4 fois.

– À la 4e fois, on ajoute le sucre à glacer et on mélange bien, mais rapidement.

 

– Mettre la moitié du mélange dans un plat (minimum 6 po par 9 po).

– Ajouter les 6 Caramilk.

– Ajouter le reste du mélange par-dessus les Caramilk (le tout rapidement, car le mélange prend vite à cette étape).

– Pour finir, on met le plat au congélateur 45 minutes. Servir.

 

Bon appétit!

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