Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Ingrédients

Vous pouvez offrir ces bons petits biscuits à vos amis lorsqu’ils vous invitent à un souper ou alors simplement à vos collègues de travail, ils se régaleront!

 

1 ¾ t. de farine tout usage

1 t. de noix de Grenoble hachées

½  t. de beurre

1 oeuf

1 t. de cassonade

 

2 c. à soupe de lait

½ c. à thé de bicarbonate de soude

 

Préchauffer le four à 350 oF.

 

Beurrer une plaque à biscuits.

 

Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et mettre de côté.

 

Dans un bol, mélanger le beurre fondu et l’œuf au fouet : s’assurer que le mélange soit homogène.

 

Ajouter la cassonade et le mélange de bicarbonate de soude, bien mêler.  Ajouter les noix, bien mélanger.

 

Incorporer la farine pour obtenir une pâte ferme.

 

Déposer à la cuillère sur la plaque à biscuits et cuire 7 minutes sur la grille du milieu.

 

Laisser refroidir… et se régaler!

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