Réouverture de La Tasse verte

Fermé depuis le 14 août

La microbrûlerie La Tasse verte s’apprête à rouvrir ses portes, le lundi 3 octobre, à 7 h. Le commerce était fermé depuis le 14 août dernier en raison d’un dégât d’eau.
« Pour moi, c’est l’occasion de souligner un nouveau départ, et ce, même si ce n’était pas quelque chose de volontaire. J’avais la chance de compter sur une fidèle clientèle, alors j’ai bien hâte de la revoir. Je souhaite retrouver le plus de clients possible », mentionne au journal la propriétaire de La Tasse verte, Marie-Claude Martin.
La jeune femme sera sur place lundi matin pour accueillir les gens, entourée des mêmes employés, mais dans un nouveau décor. « Je ne veux pas en dire davantage. Je veux garder la surprise », lance-t-elle.
Le commerce gardera le même nombre de places, et un menu identique. « On conserve les mêmes traditions pour le moment. »

« Pour moi, c’est l’occasion de souligner un nouveau départ. » – Marie-Claude Martin

Fermeture dans 1 mois
Le journal a appris que La Tasse verte fermera à nouveau ses portes, cette fois au début du mois de novembre, durant une courte période, dans l’éventualité d’une autre surprise pour la clientèle.
Dégât d’eau
Fermée depuis le 14 août dernier, la microbrûlerie a subi un dégât d’eau important à la suite de fortes pluies survenues lors de ce mois estival. « Le drain du toit était bouché et il a débordé. Puisqu’il est situé vis-à-vis de La Tasse verte, c’est nous qui avons été touchés par le dégât », souligne Marie-Claude Martin. Sans vouloir donner davantage de détails, elle explique que c’est en raison des assurances que la fermeture a été plus longue que c’était prévu. « Je préférais que les choses se déroulent bien et je voulais absolument rouvrir dans les normes et dans les règles », ajoute l’entrepreneure, qui n’a jamais pensé abandonner.
La propriétaire estime que cette fermeture d’un mois et demi lui a fait perdre beaucoup, notamment de « belles journées de terrasse et au moins deux spectacles extérieurs ». « En plus, nous avons eu un beau mois de septembre, alors c’est encore davantage, mais bon, ça fait partie de l’aventure! »
Une ouverture officielle aura lieu le vendredi 7 octobre dans le cadre d’un 5 à 7.
QUESTION AUX LECTEURS :
Est-ce que la fermeture de La Tasse verte est venue perturber vos habitudes, votre routine du matin?