En travers de la gorge
La Ville de Saint-Bruno-de-Montarville organise des ateliers de dégustation de vins étrangers difficiles à avaler pour les vignerons locaux.
La Ville de Saint-Bruno-de-Montarville organisera des ateliers de dégustation de vins à partir du 28 avril. Les vins qui y seront présentés ne proviennent pas de la région ni du Québec. Le Vignoble Kobloth et fils, de Saint-Bruno-de-Montarville, s’est étonné de cette décision. « Malheureusement, nous n’avons pas été approchés par la Ville. Je ne sais pas pourquoi, mais souvent, nous sommes laissés de côté par les organismes même si l’on en supporte. D’ailleurs, nous avions été invités à une soirée de remerciement pour les commanditaires. Comme il s’agissait d’une soirée « vins et fromages », nous avons proposé nos services, mais on nous a répondu que tout avait déjà été acheté. C’est un peu bizarre, mais après 15 ans, on a abandonné », confie Thierry Kobloth, président du Vignoble Kobloth et fils de Saint-Bruno-de-Montarville.
Les Versants ont contacté la Ville pour connaître les raisons pour lesquelles des ateliers sur des vins québécois ou des vins locaux n’ont pas été mis de l’avant.
« La Ville offre ces ateliers sur la dégustation de vins depuis quelques années, et les thématiques sont choisies afin de représenter toutes les magnifiques saveurs de cette industrie internationale. L’objectif est de faire voyager les participants, tant au Québec qu’ailleurs dans le monde, et de leur faire découvrir le plus grand éventail possible de vins. C’est pourquoi la Ville a déjà présenté par le passé des ateliers sur les vins québécois, les vins de l’Italie, de l’Espagne, et qu’elle présentera ce printemps les vins du Portugal », mentionne Martine Verdon, directrice du Service des communications à la Ville de Saint-Bruno-de-Montarville. Elle n’a pas émis de commentaires concernant le vignoble montarvillois. De plus, on peut observer sur le site de la Ville qu’elle ne possède pas de politique d’achat local.
Les ateliers
Les ateliers seront présentés par le sommelier Serge Leduc, de Mercier. Celui-ci offre ce genre d’activité depuis de nombreuses années. Le premier atelier, Dégustation 101, permettra aux participants de connaître les bons mots pour décrire les vins dégustés en plus de s’initier à la dégustation. Découvrons les vins du Portugal – portion Nord, est le second atelier présenté le 12 mai. Pour la portion Nord, les régions du Vinho Verde seront présentées. Suivra la célèbre région du Douro. Pour terminer, les participants découvriront la région du Dao. Le troisième et dernier atelier aura lieu le 26 mai. Découvrons les vins du Portugal – portion Sud permettra de découvrir un mousseux de la péninsule de Setubal.
Les trois ateliers sont d’une durée de 2 h 30. Pour participer, il faut s’inscrire sur Espace Loisir et prévoir un montant à payer de 40 $ par atelier.
