Futomaki Fusion



Futomaki Fusion

Futomaki Fusion

Publié le 13 Décembre 2010
Publié le 13 Juin 2011
 

Ingrédients

Sujets :
Boston
  • Riz : 140 g
  • Saumon grillé : 50 g
  • Concombre : 30 g
  • Fromage à la crème : 20 g
  • Pesto basilic : 15 g
  • Tomates cerises (coupées en 4) : 3
  • Pousses de pois mange-tout : 10 g
  • Graines de sésame : 4 g
  • Feuilles de laitue Boston : 4
  • Feuille de nori : 1

 

Méthode

Mélanger ensemble le riz et le pesto. Déposer le riz sur la feuille de nori afin qu'il couvre environ 8/10 du nori. Saupoudrer de graines de sésame. Retourner la feuille de nori. Ajouter la laitue Boston, le saumon grillé, les concombres, le fromage à la crème, les tomates cerises, les pousses de pois mange-tout et la mayonnaise épicée. Rouler le sushi et couper en 10 morceaux.

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